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【冷蔵便】京風ちりめん山椒 化粧箱入り (200g)







昔ながらの製法で、さらっと炊き上げております
淡路島沖で獲れたちりめんの中から、より鮮度の良い魚を選りすぐり、干しちりめんを使用。
国産の生山椒を加えさらりと炊き上げました。
使用しています山椒の実は、マイルドな辛味でご年配の方まで幅広くご好評いただいております。
ごはんのお供に、お酒のおつまみにも好評いただいております。
ちりめん
爽やかな旨味と甘みの京風ちりめんに仕上げる為、
淡路島産の上質なちりめんじゃこ(しらす)を毎回目で確認してから使用しております。
手摘み山椒
兵庫県の朝倉山椒と和歌山県のぶどう山椒を使用しております。
朝倉山椒は丁寧に手もぎで穫られ、収穫もわずか1日で終わる貴重な山椒です。
調味料
【自社ブランドの醤油】
原料の薄色醤油は、醤油会社の研究所と数年かけ作り上げた自社ブランドの醤油です。
甘さを控え、さっぱりとした味わいに仕上げております。
【内容量】
200g
箱のサイズ:142x225x45mm
【原材料】
片口いわし(国産)、醤油、砂糖、みりん、山椒、PH調整材(一部に小麦・大豆を含む)
【保存方法】
10度以下で保存
【賞味期限】
賞味期限(開封前):別途商品に記載
【お届け】
冷蔵便でお届けします。

※ご入用の場合は、オプションにて選択下さい。
商品を複数購入の場合は、オプション(小袋料金)が追加された価格で計算されます。
(1商品につき1枚)

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