いつも西山佃煮オンラインショップをご利用いただき、誠にありがとうございます。

本年は、ちりめん佃煮の原材料である「しらす」の漁獲量が例年にない程少なく、淡路島付近での漁の解禁も遅く、しらすが獲れない状況が続いております。

弊社でも最善の手を尽くしておりますが、今のところ、ちりめん山椒のみのご提供となります。
また漁獲量減少により、原料のしらすが高騰しており、醤油・砂糖の主原材料も高騰しており、誠に申し訳ございませんが、販売価格を改定させて頂きたく、何卒よろしくお願い申し上げます。